Le
wok Excellence de
Ken Hom séduit par sa légèreté, ce qui constitue un atout majeur en cuisine asiatique. L'effet antiadhésif obtenu grâce au culottage empêche les aliments de coller, même à haute température. En peu de temps, de savoureux arômes se développent, invitant à la dégustation.
- Wok Excellence en acier au carbone de 1,8 mm d'épaisseur
- convient pour faire revenir des aliments à très haute température
- à roder avant la première utilisation
- Nous vous expliquons ici comment roder au mieux votre wok en acier
- Poignée en bois de hêtre chaud au grain unique
- fond plat empêchant le wok de se renverser pendant l'utilisation
- Peut être suspendu grâce à un œillet situé sur la poignée
- Une patine naturelle aux propriétés antiadhésives se forme au fil du temps
- Convient à tous les types de cuisinières
- Nettoyer à la main